甘油三酯是脂質(zhì)的組成成分,是甘油和三個脂肪酸所形成的脂,脂質(zhì)組成復(fù)雜,除甘油三酯外還包括膽固醇、磷脂、脂肪酸以及少量其他脂質(zhì)。在正常情況下血漿當(dāng)中的甘油三酯保持著動態(tài)的平衡,甘油三酯的正常參考值為0.45至1.69毫摩爾每升。
甘油三酯增高是心血管疾病的危險因素,血清甘油三酯水平受年齡、性別和飲食的影響,甘油三酯增高可見于家族性高甘油三酯血癥,飲食大量,和繼發(fā)于某些疾病,如糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征和胰腺炎、動脈粥樣硬化、糖原貯積病等。