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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      首先來(lái)說(shuō)一說(shuō)花生的營(yíng)養(yǎng)成分,花生這種食物作為堅(jiān)果是富含油脂的,其中含到的不飽和脂肪酸占到90%以上,實(shí)際上對(duì)于心腦血管是有好處的,但是花生富含植物蛋白,每一百克的花生大概含到二十克左右的蛋白,另外花生富含鉀離子是個(gè)高鉀食物,一百克的花生大概有六百毫克的鉀離子。

      同時(shí)花生富含磷,含的鈣量比較少屬于低鈣高磷的食物,所以對(duì)于膜性腎病來(lái)說(shuō)如果患者沒(méi)有明顯的腎衰竭的患者是可以吃花生的,但是要注意要控制攝入的量。

      2016年的中國(guó)居民膳食指南里面建議我們的患者吃堅(jiān)果類(lèi)的食物一周可以吃到五十克,也就是說(shuō)一周可以吃到一兩,那一天只有七八克左右,我們腎病的患者,如果沒(méi)有明顯的腎功能衰竭一天吃到七八克的花生的量是沒(méi)有問(wèn)題的,但是如果已經(jīng)出現(xiàn)了腎衰的患者因?yàn)榛ㄉ缓涬x子、富含磷,對(duì)于我們已經(jīng)腎功能衰竭的患者還是不建議吃了。

      以上內(nèi)容僅供參考

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