一般來說這個需要根據(jù)不同的情況來看,如果是一些胃腸道手術或者是咽喉部位的手術,剛手術完時間,比較短的話肯定不能吃蝦的,比如說咽喉部的手術,有可能還需要禁食時間長一點,術后一周左右可以開始流質飲食,胃腸道手術也是這樣,還有食管手術必須在吻合口,基本愈合的情況下才能吃一點稀的東西,一開始是先試飲水一到兩天沒有不適反應再變成流質飲食,再過五到七天,如果沒有不適反應,再改成半流質飲食和普通飲食。
一般來說胃腸道手術在術后至少十天到兩周左右,才能考慮吃點蝦,因為蝦也是一種富含高蛋白的飲食適當吃一點是有好處的,當然患者如果過敏,是不能吃的,其他情況下比如說一些體表腫物切除,吃一點蝦或者其他的東西,沒有什么特別的要求,沒有什么禁忌,也沒有什么民間說的所謂的,發(fā)物的說法,吃點蝦是補充蛋白質的,有助于傷口的愈合。