適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量,癲癇病人所需要的熱量和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過三百克為宜,適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量已占總熱量的60%左右,限制水分每天不超過一千毫升,鹽每天不超過三克。
充分供給維生素與礦物質(zhì),尤其是鐵鈣等元素,禁食含糖多的食物和刺激性食物,羊角風(fēng)術(shù)后,要限制鉀的攝入量,腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水貧血,白細(xì)胞減少營養(yǎng)不良等,嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂、高血鉀癥,當(dāng)飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過三克。