橘子分為三個(gè)部分,肉、皮和種子。橘子肉不僅含有豐富的維生素c,還含有較多的維生素a和胡蘿卜素,可以防癌,治療夜盲癥和皮膚角化癥等。橘子經(jīng)過(guò)蜜糖浸漬,可以成為橘餅,具有健胃、化痰、止咳、止瀉的功效。
民間常用橘餅煎水,治療胃口不開(kāi)、咳嗽,痰多的癥狀。橘子的外皮陰干之后就是中藥的陳皮,具有行氣、健胃、祛痰的功效。橘子皮內(nèi)和橘瓣外表上的白色筋絡(luò)是中藥的橘絡(luò),能夠通絡(luò)、行氣、化痰。另外,橘子皮還可用于冰箱除臭。橘子的種子就是中藥的橘核,具有行氣、散結(jié)、止痛的作用。