一、去皺:雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭以及雞和鯊魚的軟骨內(nèi)含有大量的軟骨素,多食用這些食物,可以使皮膚細(xì)膩,增加皮膚的彈性,從而有效防止皺紋。
二、抗衰老:維生素e、維生素c、胡蘿卜素、維生素a、c等營(yíng)養(yǎng)素都能起到抗衰老的作用。富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物有:胡蘿卜、大蒜、番茄、黑木耳、燕麥、番薯、獼猴桃、核桃仁、桑椹、蘆薈、芝麻、人參、白木耳、菊花、百合,紅棗、山藥、靈芝等。
另外,大豆和花粉當(dāng)中也含有植物激素,可以有效調(diào)節(jié)機(jī)體的內(nèi)分泌功能,對(duì)去皺和抗衰老有一定的作用。