進(jìn)食障礙是一組以進(jìn)食異常為主的精神障礙,包括神經(jīng)性厭食、神經(jīng)性貪食、暴食癥及非典型性的進(jìn)食障礙。進(jìn)食障礙的發(fā)病率,文獻(xiàn)報(bào)道不一。在西方國(guó)家的年發(fā)病率在十萬(wàn)分之五到十,女性的神經(jīng)性厭食的終身患病率從狹義的0.5%到廣義達(dá)3.7%,死亡率可以達(dá)到4%到10%。
進(jìn)食障礙曾被認(rèn)為是西方的文化產(chǎn)物,在中國(guó)并不是一個(gè)很大的問(wèn)題。然而,近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及西方文化的滲透,有關(guān)進(jìn)食障礙的情況在中國(guó)逐步的增加,成為青少年健康發(fā)展所面臨的一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。