螃蟹的嘌呤含量每100克約82毫克左右,屬于中嘌呤類的食物,因此痛風患者是不可以食用螃蟹等海鮮的。
根據(jù)食物嘌呤含量的高低,通常將食物分為高嘌呤,中嘌呤,低嘌呤三大類。
高嘌呤食物就是嘌呤含量很高,每100克食物中嘌呤含量超過150毫克,常見的有動物內(nèi)臟,各種魚蝦蟹貝類海鮮,以及濃肉湯,火鍋湯等。
中嘌呤食物通常是指每100克食物在50到150毫克之間,常見的有各種肉類,豆類,豆制品,堅果等。
螃蟹的嘌呤含量每100克約82毫克左右,屬于中嘌呤類的食物,因此痛風患者是不可以食用螃蟹等海鮮的。
根據(jù)食物嘌呤含量的高低,通常將食物分為高嘌呤,中嘌呤,低嘌呤三大類。
高嘌呤食物就是嘌呤含量很高,每100克食物中嘌呤含量超過150毫克,常見的有動物內(nèi)臟,各種魚蝦蟹貝類海鮮,以及濃肉湯,火鍋湯等。
中嘌呤食物通常是指每100克食物在50到150毫克之間,常見的有各種肉類,豆類,豆制品,堅果等。
以上內(nèi)容僅供參考
健康自測大全 健康早知道
專業(yè)醫(yī)學(xué)量表 專業(yè)醫(yī)學(xué)團隊
掃碼關(guān)注完成健康自測