練肌肉的時(shí)候忌諱吃高脂、高熱量食物,例如肉類,在練肌肉的時(shí)候吃這些食物非但不可以增長(zhǎng)肌肉,反而有可能會(huì)影響健康,讓你胖等。主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:
一、高脂高熱量食物破壞肌肉對(duì)葡萄糖代謝,肌肉對(duì)葡萄糖有著很強(qiáng)的代謝能力,這也是人體中很重要的一種代謝能力,如果吃了高脂高熱的食物之后,肌肉對(duì)葡萄糖的代謝能力會(huì)被擾亂,這可能導(dǎo)致身體無(wú)法對(duì)胰島素作出回應(yīng),而后者是發(fā)展糖尿病、肥胖和疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素。
二、高熱量的食物影響肌肉的生長(zhǎng),而生長(zhǎng)激素對(duì)人體非常的重要,它可以促進(jìn)脂肪的代謝,并且能夠讓肌肉快速成長(zhǎng),能夠增加瘦體重和肌肉體積,并且還可以增加肌肉力量,高脂肪攝入會(huì)明顯抑制生長(zhǎng)激素的分泌,所以說(shuō)運(yùn)動(dòng)后吃高脂肪的食物,會(huì)拉低胰島素的分泌,在肌肉的最佳生長(zhǎng)期影響肌肉的合成,所以如果想練肌肉一定要杜絕吃高脂肪的食物,如堅(jiān)果、黑巧克力、牛油果、花生、肥肉,方便面、油炸食品、奶油、冰激凌、甜飲料等。