感冒一般分風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種類型,風(fēng)寒型感冒要多喝開水、姜湯或熱雞湯等,風(fēng)熱感冒型的感冒多是以喉嚨痛黃痰呈現(xiàn)這類感冒患者要喝適溫的涼開水而不是熱水,更不適合喝雞湯,否則會(huì)加重感冒癥狀。
風(fēng)寒感冒患者可以喝熱雞湯,人相對虛弱時(shí)要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充雞肉中含有人體必須的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗力,雞湯被稱為猶太人的青霉素。研究顯示,雞湯中所含的蛋白質(zhì)有助于殺滅入侵人體的感冒病毒,雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效,他能夠緩解感冒癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。
秋冬季節(jié)多喝些雞湯有助于提高人體抵抗力強(qiáng)病毒,其實(shí)感冒時(shí)喝雞湯作用不止于此,雞湯可以消除因感冒引起的炎癥起到食療的作用。