膽囊結(jié)石患者最好少吃雞，這是因?yàn)殡u類是含有一定的脂肪成分的，容易誘發(fā)膽囊結(jié)石的形成，加重膽囊結(jié)石患者的癥狀。
臨床上膽囊結(jié)石形成的原因有很多，其中，最主要的原因就是和患者不良的作息習(xí)慣不良的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，例如有些患者喜歡熬夜早上起不來，喜歡不吃早飯，喝水比較少，喜歡吃些辛辣刺激酸冷的食物，喜歡暴飲暴食，喜歡大油大葷的食物，這些不良的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣都容易誘發(fā)膽囊結(jié)石的形成。
因此患者首先要調(diào)整自己的作息習(xí)慣，禁忌熬夜，按時(shí)起床，按時(shí)吃早飯多喝水，禁忌暴飲暴食，可選擇一些易消化的清淡飲食，可多吃些新鮮瓜果蔬菜，可多使用一些高碳水化合物高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)或者半流質(zhì)食物，禁忌煙酒，禁忌辛辣刺激酸的食物像一些辣椒，芭蕉，茴香，芥末，大蒜，生姜等食物，調(diào)味調(diào)料少吃禁忌大油大葷的食物，油炸食品，動(dòng)物的脂肪，動(dòng)物的內(nèi)臟，豬肉，羊肉，雞肉，海鮮制品，螃蟹要少吃。
