第一,早餐后,純奶富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),是一種比較容易消化的飲料,早上喝牛奶不僅能滋潤腸胃,而且還能及時為人體提供能量,使人們能夠以充沛的精力迎接新一天的工作和學(xué)習(xí)。
不過由于牛奶是流質(zhì)食物,如果空腹喝牛奶,很容易使蛋白質(zhì)分解為能量消化掉,也會加劇乳糖不耐的癥狀,所以最好在吃早餐后1小時左右再喝牛奶,以便能夠充分的吸收牛奶的營養(yǎng)。
第二,下午四點前,下午四點由于人們經(jīng)歷了接近一天的工作與學(xué)習(xí),普遍會感到疲憊、困倦,此時我們最需要為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶富含蛋白質(zhì)、乳脂,能夠幫助人體迅速的吸收能量,緩解困倦的現(xiàn)象。另外由于工作壓力大,人們無暇享受下午茶,喝牛奶既方便又經(jīng)濟(jì)。
第三,臨睡半小時,喝牛奶有助于睡眠,這是因為牛奶中含有的物質(zhì)能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸,牛奶含有微量的咖啡因具有鎮(zhèn)靜的作用,也能夠幫助人們快速入眠。由于人在睡著以后,血液中的鈣會下降,若在臨睡半小時喝點牛奶,有助于補充血液中流失的鈣質(zhì),維持血液中的鈣質(zhì)平衡。