男孩兒發(fā)育期可以吃小公雞。童子雞的肌肉占體重的60%左右,含有更豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以小公雞的肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些,加上小公雞的肉里彈性結(jié)締組織極少,所以容易被人體的消化器官所吸收,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、身體虛弱者有很好的食療作用。剛開叫的小公雞體內(nèi)的生長(zhǎng)激素比較旺盛,它的睪丸內(nèi)含有豐富的雄性激素能促進(jìn)生長(zhǎng)。
按照中醫(yī)以臟補(bǔ)臟的原則,吃剛開叫的小公雞是可以起到一定促長(zhǎng)個(gè)頭作用的,而雞肉本身含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)又是孩子生長(zhǎng)的重要元素,對(duì)長(zhǎng)個(gè)頭有一定的好處。