膽囊結(jié)石患者可以少量食用一些甜性的石榴,而對(duì)于酸性的石榴,患者最好不要食用。這是因?yàn)樗嵝缘氖澄锶菀状偈箼C(jī)體胃十二指腸分泌大量的縮膽囊素。而縮膽囊素又可誘發(fā)膽囊膽管的持續(xù)痙攣,從而誘發(fā)膽囊結(jié)石的形成,并且加重膽囊結(jié)石患者的癥狀。
因此膽囊結(jié)石患者要特別注意自己的飲食情況患者易清淡飲食,可多食用一些新鮮的瓜果蔬菜,患者要保證食物的清潔和衛(wèi)生,禁止使用受到污染的食物??蛇x擇一些高碳水化合物、高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)或半流質(zhì)食物,宜選擇一些易消化的食物,禁忌辛辣、刺激酸冷的食物、像辣椒,芭蕉、茴香、芥末,大蒜、生姜等食物調(diào)味患者最好要少吃。
患者禁忌大油大葷的食物。禁忌高脂肪、高膽固醇飲食。像動(dòng)物的脂肪、動(dòng)物的內(nèi)臟、油炸食品、豬肉、羊肉、海鮮制品、螃蟹要少吃,像一些富含植物油的花生,核桃仁患者要少吃。