膽結(jié)石術(shù)后患者一般不需要什么特別的補(bǔ)品,正常飲食即可,但也要注意自己的飲食情況,這是因?yàn)槟懡Y(jié)石術(shù)后,患者容易發(fā)生不同程度的腹瀉、食欲不振、厭油等消化不良的癥狀。
患者術(shù)后宜清淡飲食,可多吃些新鮮的瓜果蔬菜,可食用一些高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)或者半流質(zhì)食物,如米湯、藕粉、豆?jié){、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等食物。
同時患者要禁忌辛辣刺激、酸冷的食物,像一些辣椒、八角、茴香、芥末、大蒜、生姜等食物調(diào)味料患者要少吃,同時禁忌大油大葷、高脂肪、高膽固醇的食物,如一些油炸食品、動物的脂肪、動物的內(nèi)臟、羊肉、豬肉、海鮮制品、螃蟹等患者要少吃,另外一些富含植物油的花生、核桃仁,患者也需要少吃。