1、限制脂肪攝入量,每日膳食中要減少總的脂肪量,增加不飽和脂肪酸,減少動(dòng)物脂肪,使SP值達(dá)到1.8以上,以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇。
2、控制總熱量,如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會(huì)下降的,肥胖或超重患者的體重也會(huì)下降。
3、適量增加蛋白質(zhì),由于膳食中的脂肪量下降,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)來進(jìn)行補(bǔ)充消耗。
4、限制精制糖和含糖類的甜食,包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。
5、腦栓塞的病人要合并高血壓,食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽三克左右。