一、櫻桃。常吃櫻桃能讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤,可以預(yù)防貧血,其中的含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量草莓的六倍,棗的十倍,山楂的十三倍,蘋(píng)果的二十倍,位居各種水果之首。
二、龍眼。也就是桂圓。桂圓含有維生素a,b,葡萄糖,蔗糖等,含有豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是特佳的補(bǔ)血食物。
三、桑葚。桑葚是目前水果及制品中天然鐵最豐富的。每100克中的含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般桑葚建議煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥,不僅補(bǔ)血還可以美容。
四、紫葡萄。紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果,將葡萄曬制成干,每100克含鐵量9.1毫克,而且葡萄在曬制過(guò)程中最大限度保留了葡萄皮也有利于葡萄中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留。另外,桃也含有豐富的鐵。