懷孕初期最好不要吃螺螄粉,螺螄性寒涼,而且或含有寄生蟲,若沒有煮熟煮透,吃入的寄生蟲可能會(huì)影響孕婦或胎兒。此外,酸辣是為刺激性食材,孕婦慎吃為好,尤其是辛辣熱性食材,容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少,可能會(huì)造成準(zhǔn)媽媽胃痛腸道干燥痔瘡便秘等癥狀。
準(zhǔn)媽媽如果真的想要吃螺螄粉,可到正規(guī)的飯店使用,并囑咐廚師螺螄一定要煮久一些,不要放入過多的酸辣調(diào)味兒,孕婦吃螺螄粉可淺嘗輒止,不宜過量,孕期飲食要多元化,不過量不偏食,營(yíng)養(yǎng)要均衡,可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物與含有大量維生素的新鮮蔬菜水果。