急性腸胃炎患者飲食,盡量以清淡易消化為主,在急性腸胃炎的急性癥狀消失初愈后,并不意味著消化道功能已經(jīng)完全恢復(fù)正常,這時飲食治療是相當重要的。
一般在急性腸胃炎后五到七天內(nèi),根據(jù)每個患者的不同情況,首先要避免有害因素的侵襲,即戒煙酒、濃茶、咖啡等,少吃辛辣及粗糙的食物避免暴飲暴食。少服胃腸有刺激性的藥物的,其次飲食提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐以免增加胃的負擔(dān)。
一般先進食比較清淡的流質(zhì)、半流質(zhì)、米湯、粥、新鮮果汁,逐漸增加一些蛋白質(zhì)食物,但禁油膩油炸食品,并且在開始進食宜少量,胃腸道功能恢復(fù)后才開始正常飲食,注意休息,平時注意多喝一些溫開水。