拉肚子的時候需要補充大量的水分,而黃瓜是涼性食物具有利水,利尿的功效,腹瀉的時候吃黃瓜會刺激到腸胃造成消化不良,患者吃了之后可能會加重腹瀉的情況,因此腹瀉的人最好是不要吃黃瓜。
此外要注意的是,腹瀉也不能吃西紅柿,對于腹瀉的患者來說應該盡量減少多纖維食物的攝入,這些食物中含有大量的粗纖維可以刺激水腫的腸道分泌更多的腸液,并且可以刺激腸道蠕動加重腹瀉的癥狀,西紅柿雖然營養(yǎng)豐富但是粗纖維太多對于腹瀉的患者恢復是非常不利的,腹瀉的患者,注意烹調的方法有以蒸、煮、燒、燴等為主,禁用油煎、炸、爆炒等,可以食用瘦肉、雞、魚、蝦、豆制品等,平時要注意多休息。