可以吃一些牛肉,牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,牛肉對于病人或是動過手術(shù)的人在修復(fù)組織和以及補充失血時使用時特別適宜的。
?黑豆,黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余,含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體必需的脂肪酸占50%,中醫(yī)認為黑豆性平味甘,有順腸補血的功能,術(shù)后體虛、缺血患者使用可以加速傷口的恢復(fù)。
紅棗,紅棗對身體有很多補益的作用,能補中益氣、養(yǎng)血安神,病后體弱貧血的患者以及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗來調(diào)理身體。