膽結(jié)石術(shù)后患者要十分注意自己的飲食情況,因?yàn)槟懡Y(jié)石是容易復(fù)發(fā)的,而膽結(jié)石形成的原因有很多,其中最主要的原因就是患者不良的作息習(xí)慣、不良飲食習(xí)慣息息相關(guān),有些患者喜歡熬夜、早上起不來不吃早飯、喝水比較少、喜歡暴飲暴食、喜歡吃一些辛辣刺激酸的食物、喜歡大油大葷的食物、喜歡高脂肪高膽固醇飲食這些不良的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣都容易誘發(fā)膽囊結(jié)石或者是膽管結(jié)石的形成。
因此患者首先要調(diào)整自己的作息習(xí)慣,禁止熬夜、按時(shí)起床、按時(shí)吃早飯、多喝水,禁忌暴飲暴食,飲食要清淡,可多吃些新鮮的瓜果蔬菜,禁忌大油大葷的食物,禁忌高脂肪高膽固醇的飲食像一些油炸食品動(dòng)物的內(nèi)臟、羊肉、豬肉、螃蟹、雞蛋黃和蛋黃等食物要少吃,花生核桃仁也要少吃,禁忌辛辣刺激酸冷的食物像辣椒,八角、茴香、芥末、生姜、大蒜等食物調(diào)味料也要少吃,患者可食用一些高碳水化合物低脂肪低膽固醇的清淡流質(zhì)食品如米湯、藕粉、豆?jié){、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁菜汁,沖淡的清水等。