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      醫(yī)生主講實錄

      在這里可以明確地告訴患者朋友,糖尿病人是可以吃阿膠的。因為阿膠屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在動物蛋白里面它的品質(zhì)非常好,他代謝氨基酸,分子量小易于吸收。阿膠成分比較純,而且他含有膠原蛋白,對維持糖尿病患者皮膚的緊密性非常有好處。

      他產(chǎn)的熱量比較低,糖尿病患者進食阿膠以后不會導(dǎo)致血糖升的太高,而且補充了糖尿病患者日常所需要的蛋白質(zhì),他不會引起血糖波動的太大。所以糖尿病患者是可以吃阿膠的。

      但是糖尿病患者吃阿膠的同時應(yīng)該有幾個注意事項,首先進食量不要太大,糖尿病人每天吃阿膠最好不要超過一百克,吃阿膠以后注意多飲水,每天飲水量應(yīng)該達到一千毫升以上,這樣對促進代謝,保持膠原蛋白的穩(wěn)定性非常有好處。其次,糖尿病患者禁食阿膠以后,就應(yīng)該少進食其他的蛋白質(zhì),因為糖尿病患者每天的蛋白入量在每公斤體重一克左右,達到蛋白的總?cè)肓?,其他的蛋白就?yīng)該適當?shù)臏p少入量。

      以上內(nèi)容僅供參考

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