患有急性腸胃炎的患者,應(yīng)該多吃流質(zhì)飲食,比如稀飯或者粥。生活中應(yīng)大量喝水,避免腹瀉造成脫水,過度頻繁的嘔吐以及排便,會(huì)減少身體組織的水分和電解質(zhì),增加液體的攝入量是必須的,以彌補(bǔ)損失。因?yàn)橐后w中含有大量的糖和電解質(zhì),比如鉀和鈉,可以幫助減少腹瀉。
流質(zhì)飲食之后可以改為少渣半流食,每天應(yīng)該少量多餐。最好不要用高脂肪以及高糖,以及強(qiáng)烈刺激性的食品,不要吃生冷的食物,可以吃雞肉沫、魚肉、瘦豬肉沫、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜以及菜花等等,禁忌吃油膩的食物。