很多人都喜歡吃檳榔,其實檳榔的有些部位也是可以食用,例如檳榔花。
不過,對于檳榔花有什么樣的作用,很多人都不是太了解,檳榔花其實可以作為食補的食材,檳榔花怎樣吃能治療胃病,檳榔花具有清熱消暑、活血健胃、殺蟲化瘀、降氣行氣的功效,是制作菜肴的上好原料。檳榔花可以和紅棗、當(dāng)歸、土雞、烏雞、豬手、魚肚、乳鴿、甲魚、枸杞等十種主要原材料一起燉煮,具有很好的保健效果。例如,檳榔花豬肚排骨湯、檳榔花雞等也是美味的健胃食物。
有胃病的人,應(yīng)注意平時的飲食,應(yīng)少吃油炸、腌制、生冷、刺激性食物,要有規(guī)律地進餐、定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。每餐食量要適度,每日三餐要定時,到了規(guī)定的時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)該主動的進食,避免過饑或過飽,要做到細(xì)嚼慢咽以減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。