懷孕是可以吃黃花菜,黃花菜有止血消炎、清熱利濕等功效,對(duì)大小便不通、失眠、乳汁不下有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品,黃花菜對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒發(fā)育是有益的。
黃花菜中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C,營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美,尤其適合做湯用,黃花菜有消腫利尿、解熱止痛、補(bǔ)血健腦、通乳的作用,食用有好處,黃花菜中含有效成分,能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄,因此可作為防治腸道癌瘤的食品。