吃柚子是具有降血糖的功效的,高血糖的患者血糖升高的一個(gè)重要因素就是胰島的功能缺失,胰島素的分泌量較低,糖分居高不下。
柚子中含有一種類似于胰島素的礦物質(zhì)鉻,這種元素在攝入之后會(huì)發(fā)揮出胰島素的功效,有降血糖的作用,柚子當(dāng)中含有的鉻元素能幫助糖尿病患者降血糖,緩解血糖過高。
柚子當(dāng)中還含有大量的維生素c,能夠清除血液中的膽固醇和飽和脂肪酸,對血液的黏度有降低作用,能夠預(yù)防血栓的形成。
中醫(yī)認(rèn)為柚子果肉性寒,味甘,酸,有止咳,平喘,清熱化痰,健胃,消食,解酒,除煩的醫(yī)療作用;柚子皮,具有理氣,化痰,健脾,消食,散寒,燥濕的作用。