生姜是傳統(tǒng)的治療惡心和嘔吐的中藥,如果有胃腸道的不舒服,或者是其他原因引起來的惡心和嘔吐的癥狀的時(shí)候,可以含一片姜片來進(jìn)行解決。另外,生姜還能夠開胃、健脾、促進(jìn)食欲,尤其在炎熱的夏天,人體的唾液和胃液分泌會(huì)減少的。
胃炎和十二指腸炎也會(huì)影響食欲,如果能在飯前吃幾片生姜,可以刺激胃液和唾液以及消化液的分泌,增加胃腸道的蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,這個(gè)時(shí)候就是人們所吃的,冬吃蘿卜夏吃姜的說法。
生姜還可以降溫、提神、排汗,尤其是健胃,除了降溫、提神的作用之外,還能夠驅(qū)散寒邪,尤其是在胃部著涼的時(shí)候吃一些生姜,可以增加胃腸道的血液循環(huán),使全身發(fā)熱有助于祛除體內(nèi)的風(fēng)寒,還能夠促進(jìn)胃炎和十二指腸炎的恢復(fù)。