懷孕初期可以吃紫薯,但是要適量吃,紫薯含硒和花青素比普通紅薯高好幾倍,孕婦適量食用是很好的。不過吃多了,可能會導致脹氣,不容易消化,所以一次不要吃太多。
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),十八種容易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素等,鋅,鐵,銅,錳,鈣,磷,鐵等十多種天然礦物質(zhì)元素。紫薯具有良好的保健功能,容易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力等。
孕婦食用對自身和胎兒身體健康都有好處,紫薯含有豐富的膳食纖維,孕婦食用能有效緩解孕期便秘,而且食用也不會發(fā)胖,是女性維持身材的良好食材。