慢性腎小球腎炎病人由于含氮廢物儲(chǔ)留在體內(nèi),導(dǎo)致氮質(zhì)血癥的發(fā)生,因此飲食營(yíng)養(yǎng)治療非常重要,應(yīng)當(dāng)一掌握以下幾個(gè)原則:
一、供給充足的熱量,最好選用蛋白質(zhì)低的麥淀粉、土豆、白薯、南瓜、粉絲作為熱能的主要來(lái)源,每日熱能的攝入可以根據(jù)病人的體重和活動(dòng)量來(lái)決定。
二、每天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)根據(jù)病人的腎功能情況來(lái)決定,一般每天每千克體重為0.6到0.8克,以選擇優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為主,如牛奶、雞蛋、魚(yú)和瘦肉類。
三、有高血壓、水腫者,每日可給予食鹽三到四克。
四、尿量在一千毫升以上者,不控制食物中鉀的含量,當(dāng)出現(xiàn)高鉀血癥,則應(yīng)控制食物類鉀的含量。