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    1. 神經(jīng)性厭食癥的預(yù)防與食療方

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      厭食癥的患者在日常飲食及生活中應(yīng)注意以下事項(xiàng):

      一,多注重蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的補(bǔ)充,吃肉類和蛋奶類及蔬菜水果等。

      二,三餐定時(shí)定量,下午加一次點(diǎn)心。

      三,飯后不獨(dú)處以防催吐。

      四,保持生活規(guī)律和心情愉快。

      五,培養(yǎng)自己正確的審美觀,不要盲目追求時(shí)尚。

      六,無法自制時(shí)需及早就醫(yī)治療或住院控制。神經(jīng)性厭食癥常用食療方:

      一,山藥鵪鶉,材料:山藥二十克,黨參二十克,鵪鶉去毛與內(nèi)臟一只,鹽一克制作。將鵪鶉洗凈切塊,放入砂鍋中再加山藥黨精鹽,大火燒開再改小火燉三十分鐘肉熟后飲湯。服法:佐餐食食之。功效:健脾養(yǎng)胃,適用于體倦乏力,神經(jīng)性厭食癥。

      二,山藥魚片湯,材料:魚肉250克,海帶絲五十克,豆腐一百克,調(diào)料適量,將魚肉切片,山藥剁碎,在鍋內(nèi)加水放入海帶絲,山藥沫煮開后,再放豆腐塊和魚片,加鹽,煮熟后放蔥花,佐餐食用,功效健胃脾,適用于脾胃虛弱,消化不良,神經(jīng)厭食。

      以上內(nèi)容僅供參考

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