肝硬化患者應(yīng)該合理飲食避免加重病情,可以吃饅頭、包子、面包、米粥、玉米粥、牛奶等等。這些食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)容易消化,可以滿足肝硬化患者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,同時(shí)避免加重肝硬化患者的肝臟負(fù)擔(dān)。
第一、供給適量的脂肪,這樣可以滿足肝硬化患者機(jī)體運(yùn)行對(duì)能量需求,但要控制好脂肪的攝入量,避免脂肪過量引起脂肪肝。
第二、碳水化合物適當(dāng)補(bǔ)給。
第三、限制水鈉,肝硬化患者如果出現(xiàn)了肝腹水,應(yīng)注意控制好水鈉的攝入,避免病情。
第四、注意蛋白質(zhì)的合理攝入,肝硬化患者可以通過瘦肉、蛋類、豆制品等食物攝取蛋白質(zhì),以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,但是蛋白質(zhì)的攝入避免過量,避免加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
第五、注意維生素的攝入,可以通過新鮮的水果和蔬菜來攝取維生素,這樣可以改善患者維生素的缺乏。