日常生活中,人們經(jīng)常將橘子皮泡水飲用,而我們用的多為風(fēng)干后的橘子皮,也就是大家說(shuō)的陳皮。陳皮氣香,溫辛苦性溫。
一,橘皮一般被認(rèn)為陳久者好,故稱陳皮,理氣健脾,燥濕化痰之藥,凡寒濕內(nèi)阻,脾肺氣滯所致之證,均可用到。
二,陳皮所含有的揮發(fā)油,對(duì)消化道有緩和的刺激作用,有利于胃腸積氣的排出,并可使胃液分泌增多,故有助于消化。
三,揮發(fā)油能刺激呼吸道粘膜,使分泌物增多,故有祛痰的作用。
四,略有升高血壓,興奮心臟的作用,又能使腎容量減少,腎血管收縮而有利尿作用。
五,陳皮類有類似的維生素p的作用,能降低毛細(xì)血管的脆性,防止微血管出血,并有降低膽固醇的作用。