結腸炎胃炎的患者是可以吃紅棗的,結腸炎胃炎患者在飲食方面要注重軟爛消化,食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透燒熟使之軟爛,便于消化吸收。少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細作、富含營養(yǎng),食物要保持新鮮清淡,各種食物均應新鮮不宜存放過久再食用。
吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、香蕉、橘子等等。吃清淡少油的膳食,清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃腸道疾病的恢復。另外患者在飲食方面要避免吃過甜、過咸、過濃、過冷、過熱以及過酸的食物。