有以下幾個(gè)方面:
一、蛋白質(zhì)缺乏。臨床容易表現(xiàn)為疲勞,常伴有貧血,小兒體重減輕,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,以及對(duì)傳染病的抵抗能力下降等。
二、脂肪缺乏。小孩容易患脂溶性維生素缺乏癥,包括維生素A、維生素D的缺乏等。
三、糖類缺乏。小兒容易發(fā)生低血糖,臨床常表現(xiàn)為疲勞、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。
四、鈣不足。小孩容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,骨骼牙齒發(fā)育異常,有些患兒可發(fā)生低鈣性的抽搐。
五、磷不足。小兒常有食欲不振,臨床容易發(fā)生軟骨病,表現(xiàn)為骨骼、牙齒發(fā)育不正常,嚴(yán)重的可發(fā)生病理性骨折。
六、鉀不足。小兒常出現(xiàn)肌肉無(wú)力,嚴(yán)重的可發(fā)生心律失常。
七、食物纖維不足,臨床表現(xiàn)為便秘等。