其實,慢性腎小球腎炎患者是可以適當?shù)某砸恍┤猓遣灰^量,否則會加重腎臟的負擔。
由于腎臟患者常伴有高血壓、高血脂的疾病,因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪攝入的來源主要是由兩大類,一是動物油脂,比如肉類、內(nèi)臟,二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花子油等。
動物油脂中多含有不飽和脂肪酸含膽固醇高,因此每天肉攝入量要少于二兩,動物內(nèi)臟最好不要吃。植物油類可以吃含脂肪較少的橄欖油,含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能夠把體內(nèi)壞的膽固醇轉化成為好的膽固醇。
另外,對于鉀、磷的攝入量的限制主要是針對腎病四期以后的患者,主要是腎衰竭、尿毒癥患者,注意是腎病四期以后,如果是腎臟早期患者沒有特殊情況是不用限制鉀、磷的攝入量的。