患有糖尿病的患者是可以吃黑米粥的,但不宜吃得過多,因?yàn)楹诿字嗨牡矸鄯浅5呢S富,如果吃得過多也有可能會(huì)引起血糖進(jìn)一步升高,這樣對于糖尿病的患者是非常不利的。
患有糖尿病的患者要注意多吃一些低糖、低淀粉的食物,如可以吃一些富含膳食纖維的粗糧以及蔬菜。如可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦w麥面,玉米面,高粱,燕麥片等,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛喙?,洋蔥,芹菜,菠菜,西蘭花等。
要避免吃脂肪含量比較高的食物,如肥肉,油炸食品,動(dòng)物的心、肝、腦等內(nèi)臟,避免飲酒,養(yǎng)成清淡飲食,均衡營養(yǎng)的飲食習(xí)慣。