發(fā)生膽結(jié)石以后,患者可以吃各種豆子,建議適量吃,千萬不要過量,否則會導(dǎo)致消化不良。豆子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),主要含有蛋白質(zhì)、礦物元素等等,能為人體補(bǔ)充必需的營養(yǎng)物質(zhì),而且豆子含有的脂肪成分極低,一般不會誘發(fā)膽結(jié)石的患者出現(xiàn)腹痛,腹脹等各種臨床癥狀。
在臨床上,發(fā)生膽結(jié)石以后,患者不要吃含脂肪高的食物,需要低脂飲食,不要吃油炸的食物,動物的腦組織,動物的內(nèi)臟,奶油,肥肉等等。上述食物含有的脂肪比較高,有可能誘發(fā)膽結(jié)石的患者出現(xiàn)腹部癥狀。