肝硬化病人建議不要喝酵素,酵素對肝硬化并沒有特殊的治療效果,同時酵素不屬于新鮮的食物。有些時候如果整個發(fā)酵的過程沒有控制好,甚至可能生長不利于身體的細(xì)菌,所以要引起重視。
一般來說肝硬化病人飲食原則要以清淡,易消化,產(chǎn)氣少的食物為主,要補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,要多吃新鮮的食物,避免吃霉變的食物。
要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣,必要的時候要考慮少量多餐,還需要注意根據(jù)個人實際病情進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,比如存在大量腹水,要注意控制水分和鹽分的攝入量。