膽囊結(jié)石的患者可以吃火腿,但是一定要適量?;鹜群胸S富的蛋白質(zhì)、礦物元素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng),有益于身體健康,而且火腿含有的脂肪成分相對(duì)較低,一般不會(huì)誘發(fā)患者出現(xiàn)腹痛、腹脹等臨床癥狀。
發(fā)生膽囊結(jié)石以后,患者不要吃含脂肪高的食物,比如動(dòng)物的腦組織、動(dòng)物的內(nèi)臟、奶油、肥肉等等。也盡量不要吃油炸的食物,比如油條、油餅等等,這些食物含有的脂肪成分比較高,有可能誘發(fā)患者出現(xiàn)腹痛、腹脹等臨床癥狀?;颊咂綍r(shí)可以吃豆制品、瘦肉、魚肉、青菜以及水果。