尿毒癥患者在飲食方面:
首先,要限制蛋白的攝入,建議每天每公斤體重0.6克的蛋白質(zhì),對(duì)于大多數(shù)患者都可以滿足機(jī)體的基本需求,而不至于發(fā)生蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良。選擇的蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,比如瘦肉、牛奶、蛋清、魚(yú)等,盡量減少植物蛋白的攝入,比如花生以及制品,因?yàn)楹蟹潜匦璋被岜容^多。
第二,要攝入高熱量的食物,攝入足夠的碳水化合物,以供機(jī)體足夠的熱量需求。
第三,對(duì)于有水腫,高血壓和少尿的患者,要限制食鹽的攝入,少尿或者是無(wú)尿的患者要限制鉀的攝入。同時(shí),尿毒癥的患者還要限制磷的攝入,以預(yù)防高磷血癥的發(fā)生。對(duì)于血液透析的患者而言,長(zhǎng)期低蛋白飲食有可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,建議同時(shí)服用α酮酸,以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。