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• 早餐食譜怎么才好

  不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來選擇，沒有一個固定的食譜。但是我們整個要掌握這么幾個原則，在早餐當(dāng)中，我們從營養(yǎng)學(xué)的角度注意這幾個方面。一個就是能量的攝入，我們用谷物作為一個能量。第二個蛋白質(zhì)攝入。第三個就是說要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補(bǔ)一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類的，堿性奶。從谷物來說，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來做一個能量的補(bǔ)充。蛋白我們可以每天一個雞蛋。很多人就認(rèn)為雞蛋黃需不需要吃，特別對于胖人需不需要吃雞蛋黃。實(shí)際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關(guān)系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們早餐比較好的補(bǔ)充蛋白的一個物質(zhì)。第三個要補(bǔ)充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實(shí)際上早餐應(yīng)該補(bǔ)充不同的水果和蔬菜。整個來說早餐是一天當(dāng)中應(yīng)該來說是最重要的一個餐，一頓餐，一定營養(yǎng)要足夠，同時營養(yǎng)要豐富、齊全。

  

  02:10
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-09-06 51750次

• 痛風(fēng)能吃什么肉類食譜

  痛風(fēng)的病人是一個代謝性疾病，壯漢和個子大的強(qiáng)壯的病人，一般來講是可以少量的吃，在沒有發(fā)生痛風(fēng)的時候。每天吃個半兩，或者是吃一塊小小的肉，都還是可以的。純粹不吃，有的病人也受不了。但是要必須根據(jù)你的自己癥狀的輕重緩急，來分別選用。你在發(fā)生痛風(fēng)急性發(fā)作的時候，或者是很有癥狀的時候，你就盡量的少吃，或者是不吃，這樣為好。因?yàn)槿忸惗己胁煌潭鹊?，不同濃度的，不同重量的嘌呤的一些代謝的物質(zhì)，痛風(fēng)跟嘌呤代謝有關(guān)，所以肉類，你在癥狀沒有發(fā)生的時候，是可以少量的吃一點(diǎn)的。

  

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  楊德才 主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院

  2018-12-12 39051次

• 濕疹食療食譜大全
  濕疹是一種內(nèi)外因素共同作用的疾病，嚴(yán)格來講是一種遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)。飲食上要格外注意，首先要避免高蛋白一種蛋白飲食如：海鮮、魚、蝦蟹等，堅(jiān)果，牛奶豆?jié){也都要注意，辛辣刺激的食物，如辣椒、蔥、姜、蒜、韭菜避免使用。一些水果比如芒果、獼猴桃、菠蘿、草莓等，容易誘發(fā)或加重濕疹也要避免使用，濕疹患者可以多吃一些綠葉蔬菜以清淡，好消化的食物為主。
  語音時長 1:09”
  徐學(xué)超 主治醫(yī)師中國人民解放軍第107醫(yī)院

  2018-10-21 14818次

• 肺心病病人食譜
  一、人參胡桃湯，所需要的材料主要有人參，胡桃肉，生姜，將洗干凈的人參，胡桃肉，鮮姜片三種材料一起放入砂鍋，加水煎好。取汁留渣，按照同法連煎三次，飲用的時候把三次煮液合并然后攪勻，每日可分三次服完，這種食療的方法作為補(bǔ)腎肺，利喘咳，可輔助治療肺心病，肺心兩虛等癥狀。二、白蘿卜遠(yuǎn)志湯，白蘿卜，遠(yuǎn)志，首先將遠(yuǎn)志用干凈紗布包好，然后放入鍋內(nèi)加水煎煮十分鐘，再把切片的白蘿卜一同放入鍋內(nèi)煮十分鐘。服用的方法即解除藥袋即可以飲用，每日可使用1劑，一般患者連服十五到二十天可起到寬中下氣，化痰利竅，消積化痰，交通心腎，安神利智的作用，可有效治療肺心病導(dǎo)致的心悸，痰多胸悶，失眠等。
  語音時長 1:43”
  梁霄 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-31 1770次

• 糖尿病人食譜
  如果患有糖尿病盡量減少水果的攝入，如果是吃了水果必須減少主食，把水果的熱量折算到患者一天，攝入總熱量，例如一天吃200克水果為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量的平衡，也就是把水果的熱量與其他食物進(jìn)行等份的交換，不能因?yàn)槌运鴮?dǎo)致熱量超標(biāo)。 同時對于糖尿病患者，大前提是水果要少吃。如果大量吃，可能會引起血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時間長則會加重胰腺的負(fù)擔(dān)，吃水果時間也是有講究的，餐前餐后吃，尤其不能在公共場合聚餐飯后上果盤時大肆進(jìn)食，宜作為加餐或睡前一小時吃。
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-13 3502次

• 腦梗病人食譜病人菜譜有哪些
  腦梗病人，進(jìn)食速度宜慢，有吞咽困難的病人，應(yīng)進(jìn)半流質(zhì)食物，早餐可以吃玉米粥，果醬包，熗黃瓜條一小盤，加餐可以喝牛奶一杯，油菜，豆腐湯，雞肉，木耳，萵筍，香蕉，餛飩，花卷，瘦肉絲或者炒青椒，苦瓜等都可以，也可以吃一些蘋果。
  趙微 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 2602次

• 肺癌病人食譜
  首先應(yīng)該要吃一點(diǎn)增強(qiáng)機(jī)體免疫抗癌作用的食物，比如薏米，杏仁，海蜇、海參，茯苓，山藥，香菇，大棗，四季豆，核桃，甲魚。咳嗽多痰的話，要多吃蘿卜，白果，芥菜，杏仁、橘皮，枇杷，橄欖，海蜇，海帶，紫菜，冬瓜，絲瓜，芝麻，無花果，松子，核桃，淡菜，羅漢果，桃子，橙，柚子。發(fā)熱的話，就要多吃一點(diǎn)黃瓜，冬瓜，苦
  周繼樸 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院

  2022-05-27 477次

• 肺癌病人食譜
  首先應(yīng)該要吃一點(diǎn)增強(qiáng)機(jī)體免疫抗癌作用的食物，比如薏米，杏仁，海蜇、海參，茯苓，山藥，香菇，大棗，四季豆，核桃，甲魚?？人远嗵档脑?，要多吃蘿卜，白果，芥菜，杏仁、橘皮，枇杷，橄欖，海蜇，海帶，紫菜，冬瓜，絲瓜，芝麻，無花果，松子，核桃，淡菜，羅漢果，桃子，橙，柚子。發(fā)熱的話，就要多吃一點(diǎn)黃瓜，冬瓜，苦
  郭兮恒 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2021-12-08 432次