番茄瘦身提倡飯前吃一個(gè)番茄,其中番茄含有的食物纖維不為人體消化吸收,在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時(shí)阻止身體吸收食品中較多的脂肪。
西紅柿獨(dú)特的酸味還可以刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),以幫助番茄當(dāng)中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對于寒性體質(zhì)或者是胃腸虛弱的人則可以選擇加熱過的番茄或者是番茄汁。
盡管番茄有利于減肥,但是它的營養(yǎng)成分主要是維生素C,所以最好的番茄減肥方法是早餐同午餐照食,并要盡量的注意營養(yǎng),平均每餐約600卡路里,晚餐就用番茄來代替,這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。