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    1. 吃螃蟹中毒多久有反應(yīng)

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      醫(yī)生主講實錄

      如果出現(xiàn)中毒的情況在食用后一兩個小時就會有癥狀出現(xiàn),當(dāng)螃蟹垂死或者已死時,螃蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)就會分解出一種叫組胺的有毒物質(zhì),隨著死亡的時間延長,螃蟹體內(nèi)積聚的組胺越來越多,毒氣又越來越大,即使煮熟了,這種毒素也不易被破壞,因此千萬不要吃死螃蟹。

      一般情況下吃了螃蟹以后兩個小時左右胃腸道就已經(jīng)吸收了,如果兩個小時之內(nèi)沒有出現(xiàn)什么不適的癥狀,就不會出現(xiàn)中毒。吃螃蟹中毒主要是因為螃蟹不新鮮而導(dǎo)致的,死蟹中會出現(xiàn)大量的細(xì)菌繁殖,而這類物質(zhì)都是導(dǎo)致人體在食用以后出現(xiàn)中毒的原因,一般要經(jīng)過洗胃或者倒瀉并口服抗炎、消炎的藥物及對癥處理,如果出現(xiàn)嚴(yán)重的現(xiàn)象就要去醫(yī)院進(jìn)行救治。

      以上內(nèi)容僅供參考

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