合理的吃燕麥片是能夠減肥的,燕麥?zhǔn)谴旨Z,含植物纖維,可以幫助清理腸道。
燕麥中的燕麥膠,是最有效的降脂成分,能抑制人體膽固醇的生物合成以及對膽固醇的吸收。
燕麥含有大量的β葡聚糖,是一種優(yōu)質(zhì)的可溶性纖維,在體內(nèi)能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,有助于減肥。
燕麥與大米、白面相比,對血糖的影響相對少一些,但是部分人群由于燕麥吃著不甜、飽腹感較強(qiáng),而過多的進(jìn)食會得不償失,因?yàn)檠帑溔匀挥幸恍┨妓衔?,尤其精煮和長時間烹調(diào)的燕麥,它的出糖出粉率,并不比大米、白面少,也應(yīng)引起注意,控制攝入量。