一,要限制蛋白質(zhì)的攝入,急性腎炎發(fā)病三天至六天,腎小球濾過率下降會產(chǎn)生一過性的蛋質(zhì)血癥,因此應(yīng)限制蛋白質(zhì)的飲食,在限制的范圍內(nèi)應(yīng)該設(shè)法選用優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等等,當(dāng)病情好轉(zhuǎn)后尿量增多時每天尿量達(dá)到一千毫升以上,可以開始逐漸的增加蛋白質(zhì)的量,但是每日不得超過0.8克每公斤體重,低蛋白飲食每日蛋白質(zhì)應(yīng)在三十克至四十克每公斤體重0.5克以下。病情穩(wěn)定兩個月至三個月后才可逐步的恢復(fù)正常量。
二、要低鈉低鹽飲食,有浮腫和高血壓的病人應(yīng)該采取低鹽、無鹽或低鈉低鹽膳食,一般每日食鹽小于三克或者是醬油十毫升至十五毫升,凡是含鹽多的食品均應(yīng)該避免使用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋腌肉,海味以及帶咸味兒的掛面等等均應(yīng)該避免。