冰糖梨水的做法就是:首先選擇冰糖和梨,冰糖最好是老冰糖,梨的話最好是止咳用的那種鐵梨比較好一些。具體的做法就是把鐵梨切成薄片,然后把梨及冰糖放入清水中,大火煮開,小火慢燉30分鐘到1個小時左右就可以了。
?這樣燉好以后直接喝梨水進(jìn)行止咳,一般冰糖和梨的比例是1:10左右,也可以根據(jù)個人的口味來選擇不同的比例,鐵梨的量一定要大于冰糖的量。冰糖梨水對于咳嗽咳黃痰或者黏痰等熱性咳嗽,效果是比較好的。所以說可以長期服用,代茶飲。
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