減肥當(dāng)然要喝原味的燕麥片是最好,就像各種水果風(fēng)味,和甜味的燕麥片,并不適合減肥的朋友吃,如果你沖泡的燕麥片吃起來(lái)有點(diǎn)甜味,其中多半是添加白糖,可能添加到50%左右,也就是說(shuō),你買(mǎi)的燕麥片當(dāng)中,其中一半以上都是白糖。即使添加的是代糖,也不利于健康和體重的管理,關(guān)于代糖的使用的科學(xué)家們還有爭(zhēng)議,有人認(rèn)為代糖不含熱量,但是同樣能誘發(fā)人們對(duì)甜食的渴望,甚至是影響血糖代謝。
我們先來(lái),區(qū)分一下麥片和燕麥的區(qū)別,挑選燕麥片時(shí),一定要看好包裝盒和食品標(biāo)簽,上面有明確的標(biāo)識(shí)是燕麥成分的才是燕麥片,市面上的麥片通常是多種谷物混合而成,比如里面添加小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥只占一小部分,甚至根本就不含有燕麥片,國(guó)外的產(chǎn)品喜歡加入一些水果干、堅(jiān)果片、豆類(lèi)食品等,國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品確實(shí)喜歡加入一些麥芽、糊精、香腸、奶精、香精等,所以,燕麥片并不是就是麥片,倆并不是一個(gè)概念。
天然的燕麥片,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的主食,還有些商家能打包裝會(huì)加工各種,比如說(shuō)前邊加高鈣、高鐵、高蛋白的款式,但是你一定要記住,加工食品通常是沒(méi)有天然的食品好,當(dāng)然天然的燕麥片,它的口感也不是很好口感覺(jué)差,但是里面還有的蛋白,可以高達(dá)13%到15%左右,其中鈣和鉀的含量也高,還有而且還有其他,比如說(shuō)不飽和脂肪酸,很多對(duì)人體有益的成分,黏性比較高,這才是好的燕麥片,所以,一定要選擇原味的燕麥,對(duì)減肥才有效果。