痛風(fēng)的患者是可以少量進(jìn)食菠菜的,一定不要多吃,當(dāng)然痛風(fēng)也含有少量的嘌呤,即便痛風(fēng)患者吃菠菜,相對(duì)比動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮及肉類(lèi),菠菜的嘌呤含量是遠(yuǎn)不及上述食物的,當(dāng)然也根據(jù)患者本身的體質(zhì)有關(guān),有的患者少量進(jìn)食菠菜,即可以誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,但絕大多數(shù)病人,是不會(huì)出現(xiàn)的。
菠菜只是相對(duì)于其他蔬菜,比如蘿卜、土豆、黃瓜、冬瓜,較這些蔬菜,菠菜的嘌呤含量是略高一些的,因此痛風(fēng)的患者盡量少吃或者不吃菠菜,多吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶,要多飲水。