糖尿病可以吃瓜子,但是要控制攝入的量,每天最好不要超過70克瓜子,多數(shù)糖尿病患者都知道飲食治療是控制血糖升高的重要手段,知道需要少量、多餐,減輕胰島負(fù)擔(dān)控制病情發(fā)展,所以吃零食便成為他們保障充足營養(yǎng)的手段之一,日常生活中好多患者愛吃瓜子,甚至整天瓜子不離口,認(rèn)為這樣可以減輕饑餓感,孰不知多吃瓜子對糖尿病不利。
瓜子營養(yǎng)豐富、香氣誘人,西瓜子能健胃、益肺、潤腸,葵瓜子脂肪酸,以及維生素e含量豐富,南瓜子有驅(qū)蟲作用,適當(dāng)磕瓜子能夠刺激舌尖上的味覺神經(jīng),促進(jìn)唾液胃液的分泌,利于消化有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運動。
據(jù)報道,葵瓜子有醫(yī)療價值,可治瀉痢、膿瘡等疾病,但由于瓜子中含有一定量的糖分,糖尿病病人應(yīng)該少吃。如果每天吃500克的瓜子,對血糖肯定是有影響的,不利于糖尿病人控制血糖,因此糖尿病患者可以吃瓜子,但是每日的攝入量不要超過150克,最好能控制在70克的帶殼葵花子以內(nèi)。